Bundelkorting - 4 x 1 kg Mistura Fina
Bundelkorting - 4 x 1 kg Mistura Fina
Smaak: chocolade, geroosterde kastanje, rode appel
Branding: medium
Oorsprong: Matas de Minas, MG – Brazilië
Variëteiten: Red Catuaí en Mundo Novo
Mistura Fina Seasonal Espresso Blend
Het smaakprofiel van deze seizoensblend bevat delicate tonen van rode appel, zachte chocolade en geroosterde kastanje – voor een evenwichtige en verfijnde espresso-ervaring. Deze specialiteitenkoffie, afkomstig uit de regio Matas de Minas in Brazilië, is samengesteld met de variëteiten Red Catuaí en Mundo Novo. Mistura Fina, een ware showcase van het Braziliaanse terroir, levert complexiteit en karakter, ideaal voor zowel espresso als zwarte koffie.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Verzending
Verzending
Processing Orders placed before 14:00 (Mon-Fri) ship same day. Weekend orders ship Monday.
Netherlands €7.41 standard (1 day) | €5.90 pickup point | Free over €60
EU Shipping
- Zone 1 (BE, DE): €10.38 | Free over €60
- Zone 2 (AT, DK, FR, LU): €12.85 | Free over €100
- Zone 3 (IT, PT, ES, SE, EE, SK, SI): €15.83 | Free over €100
- Zone 4 (CZ, HU, PL, LV): €14-17.35 | Free over €125
- Zone 5 (HR, FI, GR, RO): €12.90 | Free over €125
International
- UK/IE: €18.95 | Free over €125
- Switzerland: €21.35-37.55 | Free over €200
- US/CA: €39.50 (7-14 days)
Tracking included. Customers responsible for customs/duties outside EU.
Espresso en filterkoffie zetten: recepten voor de perfecte smaak
Espresso en filterkoffie zetten: recepten voor de perfecte smaak
We hebben onze koffies onderverdeeld in twee brandcategorieën: espresso en filter. De espressobranding is medium tot donker, terwijl de filterbranding medium tot licht is, afhankelijk van het specifieke koffieprofiel. Deze indeling is uitsluitend bedoeld voor het gemak, aangezien je een espressobranding kunt zetten met een filter- of pour-overmethode, en vice versa.
Om optimaal te kunnen genieten van de smaken en aroma's van onze koffie, speelt de watertemperatuur een cruciale rol. We raden de volgende richtlijnen aan:
Voor filter:
• Watertemperatuur: 93-95°C (200-203°F)
• Zetverhouding: 1:15 tot 1:18 (1 gram koffie op 15/18 gram water)
• Maalgraad: middelfijn tot grof, afhankelijk van uw zetmethode
Voor espresso-extractie:
• Watertemperatuur: 89-91°C (192-196°F)
• Zetverhouding: 1:2 tot 1:2,5
• Extractietijd: 28-33 seconden voor een dubbele shot met 20 gram fijngemalen koffie
*Houd er rekening mee dat alle verhoudingen 1 gram koffie op 'x' gram water zijn.
Zoals met zoveel dingen in het leven, bestaat er geen 'one size fits all' als het om koffie gaat. Experimenteer gerust met deze suggesties om te ontdekken wat het beste bij jouw smaak past.
Geniet ervan!😋
Deel

Deze seizoens blend biedt een smaakvolle reis door Brazilië, met zich ontwikkelende tonen en een constante focus op zoetheid, body en balans.
Mistura Fina Seizoens Blend
Dit beperkte seizoensaanbod is gemaakt met premium bonen uit de regio Matas de Minas in Brazilië. Afkomstig van kleine producenten die de Red Catuaí- en Mundo Novo-variëteiten cultiveren, weerspiegelt Mistura Fina de rijkdom van de Braziliaanse koffieteelttraditie.
De bonen worden met zorg geroosterd om hun natuurlijke tonen van rode appel, chocolade en geroosterde kastanje te benadrukken. Deze medium roast is perfect voor diegenen die op zoek zijn naar een uitgebalanceerde, zachte espresso met een verfijnde complexiteit. Of het nu puur of met melk wordt genoten, Mistura Fina biedt een geruststellende maar kenmerkende koffie-ervaring - een die het hart van de Braziliaanse terroir vangt.
Veelgestelde vragen over de seizoens blend van Mistura Fina
Wat maakt Mistura Fina een seizoens blend?
Mistura Fina wordt gemaakt van geselecteerde koffiebonen uit specifieke oogsten in Brazilië. Hierdoor ontstaat een vers en uniek smaakprofiel dat met de seizoenen mee verandert.
Welke smaken kan ik van deze melange verwachten?
Deze melange bevat subtiele hints van rode appel, chocolade en geroosterd kastanje, wat zorgt voor een zachte en verrukkelijke espresso-ervaring.
Welke koffiesoorten worden gebruikt in Mistura Fina?
De blend bestaat uit een combinatie van Red Catuaí en Mundo Novo variëteiten, die beide bekend staan om hun rijke en gevarieerde smaken.
Welke zetmethodes werken het beste voor Mistura Fina?
Mistura Fina is ideaal voor espresso, maar smaakt ook uitstekend in melkdranken zoals latte's en cappuccino's, waarbij de zoete en nootachtige tonen worden versterkt.