Swiss Water decaf

Braziliaanse Swiss Water Decaf koffie

A 250g bag of Brazuca Swiss Water Decaf coffee, featuring a vibrant pink and blue design with a colorful parrot illustration and white vertical branding text.
Swiss Water decaf

Braziliaanse Swiss Water Decaf koffie

Fudge · Toffee · Chocolade
€13,90

Belastingen inbegrepen.

Alle smaak van chocolade, fudge en toffee, zonder de cafeïne. Cafeïnevrij gemaakt met het schone, chemievrije Swiss Water-proces.
Maat: 250 gram

Gratis verzending vanaf €60. Vers gebrand en verzonden binnen 1 tot 2 werkdagen.

€1 van elke bestelling gaat naar Estrela da Favela, voor kinderen in de wijk Mangueira in Rio de Janeiro.
  • Chemievrij cafeïnevrij gemaakt met Swiss Water
  • Steun voor lokale boerengemeenschappen
  • Direct trade, 100% Braziliaanse specialty
Beschrijving

Braziliaanse Swiss Water Decaf: Volle smaak, 99,9% cafeïnevrij

Goede decaf hoort niet als een compromis te smaken. Deze blend uit Sul de Minas, afkomstig van onafhankelijke boeren die duurzaam telen, geeft je een kop die echt rijk is: zachte fudgezoetheid, warme diepte van toffee en een schone chocoladeafdronk die blijft hangen zonder bitter te worden.

Het Swiss Water Process haalt 99,9% van de cafeïne eruit met alleen water: geen chemicaliën, geen shortcuts. Het resultaat is een decaf die net zo vol en levendig smaakt als de versie met cafeïne, en waar specialty koffieliefhebbers over de hele wereld op vertrouwen.

Het lekkerst als: espresso, filter (V60, Chemex, AeroPress) · water 90°C · verhouding 1:15

Zonder chemicaliën. Duurzaam ingekocht. Steun voor lokale boerengemeenschappen.

Smaaknoten
Branding
LichtDonker
Smaaknotities
Fudge, Toffee, Chocolade
Intensiteit
6/10
Herkomst & producent

Sul de Minas, Minas Gerais, Brazilië

Swiss Water decafBlend
Fazenda Sertão 100 Years Reserva Misschien ook iets voor jou Fazenda Sertão 100 Years Reserva €15,52
Gratis verzending vanaf €60
NL, BE & DE
Gebrand in Amsterdam
Elke week vers
Direct van de producent
Eerlijke inkoop
100% Braziliaanse specialty
Zorgvuldig geselecteerd
Over deze koffie

Verhaal achter de boon

Volg de reis van onze koffie, van de boerderijen in Brazilië tot jouw kop in Amsterdam. Elke boon draagt het verhaal van de boeren die hem met zorg telen, het terroir dat de smaak bepaalt, en de directe relaties die we hebben opgebouwd om je echt bijzondere koffie te kunnen geven.

Ons verhaal
Uitgelegd

Achter deze koffie

  • Zo wordt hij gemaakt

    Wat is Swiss Water decaf?

    Swiss Water is een manier om koffie cafeïnevrij te maken met alleen water, temperatuur en tijd, zonder chemische oplosmiddelen. De groene bonen worden geweekt zodat de cafeïne oplost en eruit wordt gefilterd, terwijl de smaakstoffen in de boon blijven.

    Het resultaat is koffie die voor 99,9% cafeïnevrij is en nog steeds naar koffie smaakt.

    Alle decaf koffie →

Dit vind je misschien ook lekker

Veelgestelde vragen

Goed om te weten

Hoe wordt deze koffie cafeïnevrij gemaakt?

Met het Swiss Water-proces, dat 99,9% van de cafeïne verwijdert met alleen water, zonder chemicaliën. Zo blijft de smaak van de bonen behouden.

Smaakt deze decaf anders dan gewone koffie?

Hij smaakt niet als een compromis: zachte fudge, warme toffee en een schone chocoladeafdronk zonder bitterheid. Hij is medium-donker gebrand, met een sterkte van 6/10.

Kan ik met deze decaf espresso zetten?

Ja. Hij werkt goed als espresso en ook als filter met een V60, Chemex of AeroPress. Begin bij filter met 1 g koffie op 15 g water van ongeveer 90°C. Je kunt de bonen heel of gemalen voor jouw zetmethode bestellen: kies gewoon je maling bij het bestellen.

Is deze koffie helemaal cafeïnevrij?

Hij is voor 99,9% cafeïnevrij, er blijft dus een heel klein spoortje cafeïne over. Daarmee is hij een fijne keuze voor een kop koffie 's avonds.

Waar komt deze decaf vandaan?

Uit Sul de Minas in Minas Gerais, Brazilië: een blend van onafhankelijke boeren die duurzaam telen. We branden hem elke week in Amsterdam.

Uit ons journal

Lees meer over deze koffie

Alle artikelen →
Beoordelingen

Wat onze klanten zeggen

Nog geen reviews. Deze koffie gekocht? Een week na verzending krijg je een mail om je review te delen.